Slovak English German

ŠO HA


oznamy-pre-studentov
ja slovensko
logo-zelena-skola-hobo-transparent
erasmus-logo
isic e 26
×

Varovanie

JUser: :_load: Nemôžem načítať používateľa s ID: 617

Hotelová akadémia

Absolvent/-ka 5-ročného študijného odboru hotelová akadémia získa kvalifikáciu na úrovni úplného stredného odborného vzdelania s možnosťou pracovného uplatnenia ako: manažér v stravovacom a ubytovacom zariadení, samostatný podnikateľ v hotelových a reštauračných službách, riadiaci zamestnanec v zariadeniach spoločného stravovania, manažér podporných služieb v hotelových zariadeniach a v ďalších príbuzných službách cestovného ruchu.

Absolvent/-ka získa vedomosti v odborných predmetoch: geografia cestovného ruchu, hotelový a gastronomický manažment, marketing, cvičná firma – podnikanie v cestovnom ruchu, služby cestovného ruchu, sprievodcovská činnosť, účtovníctvo, administratíva a korešpondencia, animácie, náuka o potravinách, technika obsluhy, technológia prípravy pokrmov, 2 cudzie jazyky - ANJ, NEJ, možnosť 3. cudzieho jazyka - ruský, taliansky jazyk.

Od školského roku 2019/2020 ponúkame duálne vzdelávanie.

C:\Users\zbor_uc4\AppData\Local\Temp\restika-1.jpgPriestory školskej reštaurácie Collegium

 

C:\Users\zbor_uc4\AppData\Local\Temp\20190109_210609.jpg

Kuchyňa bola kompletne zrekonštruovaná v decembri 2018  v rámci projektu IROP, spolufinancovaného z ESF

 

Počas štúdia žiak/čka:

  • absolvuje baristický kurz,
  • absolvuje barmanský kurz,
  • absolvuje kurz vyrezávania z ovocia a zeleniny (Fruit carving)
  • absolvuje kurz pre sprievodcovskú činnosť,
  • bude vykonávať odbornú prax v reštauráciách a hoteloch v rámci Slovenska i v zahraničí
  • môže absolvovať vodičský kurz skupiny B (osobný automobil)

 

docx
Stiahnuť súbor

HA - učebný plán

Veľkosť : 27.95 kb
 
 
Share